MAYAKÖY ORGANİK TAM ÇAVDAR UNU 5 KG
Mayaköy organik çavdar unları, %100 saf tam çavdar unudur kepeği alınmamıştır. İçinde buğday unu yoktur.
Doğu ve Güneydoğu Anadolu'da, organik tarıma uygun alanlarda yetiştirilen, çavdarların, taş değirmenlerde öğütülmesiyle yapılır.
Unlarımızın analizleri düzenli olarak yetkin ve akredite laboratuvarlarda yapılmaktadır. İçlerinde hiçbir katkı, koruyucu ve renklendirici kullanılmaz. Sadece doğal kaliteli çavdarlar öğütülür. Bu sayede hem lezzetli hem de sağlıklı ekmekler ve hamur işleri rahatlıkla evde yapılabilir.
%100 Organik Çavdar Unumuz yüksek lif içerir.
ÇAVDAR UNU BESİN DEĞERLERİ
Nem Oranı (%) | 10,3 |
Kül (KM'de )(%) | 1,34 |
Ham Protein (KM'de )(%) | 11,2 |
Asitlik (sülfürik asit cins KM'de % m/m | 0,08 |
Benzer Ürünler
Etiketler: organik un, organik çavdar unu, tam çavdar unu, glütensiz un, kastamonu siyez unu, doğal un, tam buğday unu, doğal çavdar unu, alman çavdar ekmeği, çavdar ekmeği, ekşi mayalı çavdar ekmeği, yulaf, yulaf ezmesi, siyez unu, çavdar ekmeği nasıl yapılır,